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1、说明生姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分没有发生变化，所以此时使用不会出现中毒或其他不良反应。
2、其实大部分生姜都有芽，只是不明显。
3、当然，从营养的角度来说，最好不要等姜发芽了再吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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生姜发芽变绿还能吃_生姜发芽能吃吗
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